প্রশ্নঃ বেগুন চাষ

উত্তরঃ বাংলাদেশেরে সকল জেলাই কমবেশি বেগুনের চাষ করা করা হয়। আমাদের দেশের অনেক কৃষকের বেগুন চাষ পদ্ধতি অভিঙ্গতা কম। প্রায় সারা বছরে আমাদের দেশে বেগন চাষ করা হয়। আর এই কারনে আমাদের দেশে সব সময় বাজারে বেগন পাওয়া যায়। বেগুনের গাছ প্রায় ৩৫ থেকে ১৪০০ সেমি লম্বা হইয়া থাকে। সঠিক নিয়মে চাষ না করার জন্য অনেক কৃষকরা লোকসান করে থাকেন। তার কারনে তারা বেগুন চাষে অনিহা প্রকাশ করে থাকে। আমরা বেগুন সবজি হিসাবে খেয়ে থাকি, বেগুন পুষ্টিকর ও সুস্বাদু সবজি। বেগুন মাঠে ও চাষ করা যায় আবার বাড়ীর ছাদেও চাষ করা যায়। বাড়ীর ছাদে টবে অথবা প্লাস্টিকের বস্তার ভিতরে মাটি দিয়ে বেগুনের চারা লাগাইয়া েখুব ভালোভাবে বেগুন চাষ করা যায়। তবে বাড়ীর ছাদে বেগুন চাষ করিয়া রিবারের সবজির অভাব দুর করা যায়। তবে বাড়ীর ছাদে বেগুন লাগাইলে দুই একদিন পর পর পানি দিতে হবে না হইলে বেগুনের গাছ পানির অভাবে শুকিয়ে যাবে।